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紅鄉振—縣域商貿服務中心

紅鄉振—縣域商貿服務中心,基于全州購線上商城,郵政鄉村振興館全州購運營中心線下展廳,商標局代理機構全州凡心科技有限公司,品牌賦能的全州紅鄉振傳媒有限公司,及自助建站平臺凡心科技網www.blackonyxbusiness.com的技術優勢。致力于鏈接全國各縣農特產資源、文化、區域優勢,主要為合作網點提供產品聚集、產業聚集、人才聚集三大板塊的平臺賦能,是縣域經濟穩步發展的助推器。

海洋坪全州禾花魚臘魚制作過程

發表時間:2022-12-02 19:12

2021年8月26日,全州縣農業產業化聯合體辦公室主任、全州凡心科技有限公司總經理馬斐,來到廣西全州縣才灣鎮驛馬村委楊家村蔣翠連家里。

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一起體驗了抓魚的樂趣,見證了稻田養魚獲得豐收時的喜悅。據蔣翠連說:我們村里成立了合作社,推廣稻漁養殖,沿路選村民家里設為民宿。經營餐飲,食宿,為來到天湖徒步旅行及來往游客提供方便。

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吃禾花長大的禾花魚肉質細膩,刺少肉多,骨軟無腥味,味道鮮美,蛋白質含量高,黃燜、清煮、煎、蒸都十分好吃,尤以瓦罐煨煮的禾花魚其味**,湯開魚熟,滿屋飄香,隔三五座房子也能“享受”香味。用鮮活的禾花魚制成禾花干魚仔,那味道更是讓人贊不絕口,本地人稱禾花魚干為臘魚仔,其成品色黃油亮,聞之清香催人生津,食之穌而不膩,極好送飯。全州自古有俗語云:“禾花魚下酒,見者不走”(禾花魚出田時,家家戶戶飄魚香:全州古有大家互相祝賀魚豐收的習俗,見者即可入席吃魚)?!芭D魚仔送飯,鼎鍋刮爛”:“魚肚炒香,肚怪脹爛”。

全州禾花魚臘魚制作過程:

1、去掉全部內臟;2、煮熟;3、擺放;4、烘制;

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才烘出的魚干香脆如酥,可直接食用,也可用油稍炸,但一般吃時另煮,煮前用溫水稍加浸泡,撈出去水,丟入鍋中稍過油,加豆豉、酸辣椒、姜和適量清水(蓋住魚身即可),煮成的湯成米黃色時,加上蒜或蔥、茴香、味精攪拌一下出鍋———魚色金黃,臘香滿屋。真是:見色聞香已生津,未曾入口早垂涎??胺Q“嶺南一絕”,別有一番風味。若將用溫水稍加浸泡后的干魚仔佐以豆豉、辣椒粉、蒜米,在米飯煮開時放到飯上蒸,飯熟即可,蒸出的干魚仔其肉質細膩,魚刺松軟、味道濃厚??芍^“一片稻米魚花香”。


1 (33).jpg海洋坪全州禾花魚臘魚

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實體店:

郵政鄉村振興館全州購運營中心展廳

全州縣農業產業化聯合體展廳

線下展銷,線上下單,全國發貨。


全國農特產品展示
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紅鄉振-縣域農特產平臺

紅鄉振—縣域商貿服務中心,全州購、郵政鄉村振興館全州購運營中心先后在新華社、央廣網、廣西新聞、桂林新聞,華聲晨報、桂林日報、全州融媒等媒體報道,2022年5月獲得桂林市委宣傳部頒發的“十大網紅”獎。

通過媒體報道、全國展銷會、文化宣傳片來展現廣西新面貌。桂林山水甲天下,紅色旅游城市(全州縣)具有得天獨厚的自然資源,在這里建設紅鄉振品牌總部,鏈接全國各縣,建設全國自主民族品牌的商貿服務中心統一大市場。主動構建新發展格局,大力推進生態文明建設,為全面建設社會主義現代化國家、全面推進中華民族偉大復興而團結奮斗。

面向全國招商合作,每個縣尋找一位合伙人。


媒體報道
產業融合
全國展銷
3、以紅鄉振為品牌,以各縣域商貿服務中心為平臺,為地方產品提供統一的企業品牌、產品品牌的文化宣傳服務。
1、以全州購為平臺,鏈接全縣產品大數據,搭建縣域農特產平臺。
2、以縣域農特產為橋梁,整合全國各縣域產品大數據,實現訂單采購、線下展示、線上銷售、全國配送。
新華社采訪報道
廣西衛視新聞報道
全州購小程序商城
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1、以紅鄉振為品牌,鏈接全國各縣域合作網點,搭建縣域商貿服務中心。
2、以縣域商貿服務中心為窗口,為生產者、采購商、消費者、應聘人才、創業者提供宣傳、路演、培訓、互動交流平臺。
3、以紅鄉振為品牌,以縣域商貿服務中心為平臺,為地方提供體驗中心、入職機會、學習機會。
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1、以紅鄉振為品牌,鏈接全國各縣域合作網點,搭建縣域商貿服務中心。
3、以紅鄉振為品牌,以縣域商貿服務中心為平臺,為全縣資源鏈接全國統一大市場提供全國展銷、承接訂單等商貿服務。
2、以縣域商貿服務中心(全州購)為平臺,整合全縣農業、加工業、服務業、信息業、知識產權業資源。
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辦公地址:全州縣桂黃北路郵政大樓(郵政鄉村振興館全州購運營中心)
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